家常菜“煎肉炒洋葱”

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  1.买回来的五花肉清洗干净然后用厨房用纸吸干水份。
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  2.将五花肉切薄片然后用盐腌制片刻。
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  3.不粘锅热少许油，然后将五花肉片放入锅里煎炒。
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  4.将五花肉片煎炒直至金黄。然后捞起，沥干油份。
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  5.将五花肉片煎炒直至金黄。然后捞起，沥干油份。
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  6.将洋葱切片。
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  7.另起锅将五花肉片和洋葱一起放入炒锅。
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  8.买回来的五花肉清洗干净然后用厨房用纸吸干水份。
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  9.加少许盐和鸡精快速翻炒均匀，洋葱基本断生即可上碟。
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  10.完成的“煎肉炒洋葱”。猪肉的香，洋葱的香甜。荤素搭配，非常下饭。

小窍门&温馨提示