双熏炒豇豆

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  1.准备主料食材
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  2.熏豆干洗净切段
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  3.豇豆洗净切寸把长。
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  4.培根切丝
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  5.青红椒洗净，去蒂、籽切丝，蒜切碎。
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  6.锅中烧沸水，放入豇豆氽水3分钟，捞出。
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  7.炒锅置火上烧热，倒入植物油，放入培根煸至出油，沥油捞出。
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  8.锅中留底油，放入青红椒，蒜未煸香。
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  9.放入熏干翻炒片刻，淋入适量开水。
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  10.放入豇豆、培根翻炒，盖上盖焖3分钟。
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  11.调入六月鲜特级酱油10ml.
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  12.放入味达美臻品蚝油10ml.
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  13.加入少许白糖炒匀,即可.

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