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蒜苔香辣鸡翅
美酒心语
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这道菜是一道自已改良后的家常菜,既满足了爱吃鸡翅,也满足了爱吃蒜苔的口味
简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
鸡中翅
8个(因人而定)
辅料
蒜苔
半斤
细长青椒
8个
指天椒
4个
姜
小块
蒜头
三瓣
配料
酱油
两勺
豆瓣酱
一勺半
白沙糖
半勺
盐
少许
蒜苔香辣鸡翅的做法步骤
1.
蒜苔辣椒洗净切好放少许盐(这样炒出来的蒜苔比较入味,也容易炒熟)
2.
把指天椒蒜头姜切好备用
3.
鸡翅洗净一分二(为了更入味)放在网子滤干
4.
放入少许油放放姜片鸡翅翻炒炒到鸡翅皮变成黄色
5.
放入酱油豆瓣酱白沙糖指天椒蒜头翻炒
6.
放入腌好的蒜苔和青椒一起炒
7.
大功告成了
8.
装入饭盒明天就有营养午餐了
小窍门&温馨提示
蒜苔辣椒洗净切好放少许盐(这样炒出来的蒜苔比较入味,也容易炒熟)
分类:
热菜
家常菜
冬季食谱
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