红烧排骨

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  1.排骨斩块。
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  2.热锅下油放入白砂糖。
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  3.小火炒出糖色。
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  4.放入排骨。
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  5.翻炒上色。
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  6.加入葱姜段炒香。
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  7.再加入酱油和美极鲜。
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  8.翻炒一分钟。
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  9.再加入清水和剩余的调料炒匀大火烧开。
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  10.盖盖转中火烧至汤汁基本上靠干关火盛盘即可。

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