【适合宝宝的菜】——炒三丁

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  1.准备好材料，洗干净黄瓜。
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  2.把豆腐和黄瓜切成小丁。
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  3.鸡蛋磕入碗中，搅匀。
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  4.将蛋液倒入平底锅煎黄。
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  5.将煎好的鸡蛋液切成小丁。
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  6.热锅倒入油，放入葱、姜炝出香味。
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  7.倒入黄瓜丁、豆腐丁、鸡蛋丁翻炒均匀，加适量的水和盐，烧透入味。
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  8.调好淀粉水。
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  9.烧好的菜上用水淀粉勾芡即可出锅。

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