秘制卤鸡翅

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秘制卤鸡翅

食材明细

主料

鸡翅适量

辅料

配料

卤鸡翅的做法步骤

1.锅里一点底油，将白糖倒入，烧至溶解呈黄色，
2.将鸡翅入锅翻炒均匀，使每块肉均匀沾满糖色。
3.姜片，大料，葱段入锅，加入料酒，老抽，盐和没过鸡翅的热水，盖上锅盖开大火煮滚，调小火炖18分钟。

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