菜谱
搜索
豆丁橄榄菜
丹青竹韵
发布
初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
牛肉
适量
四季豆
适量
花生米
适量
青椒
适量
橄榄菜
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
配料
植物油
适量
花椒粉
适量
盐
适量
豆丁橄榄菜的做法步骤
1.
准备食材
2.
四季豆摘净入水焯烫过凉切成丁
3.
葱切丁、姜蒜切末
4.
肉切丁上浆备用
5.
花生油炸备用(去皮也可,不去皮亦可)凉油下锅,小火浸炸
6.
锅加油,肉丁下锅炒至变色,下葱姜、花椒粉
7.
下入四季豆丁炒匀
8.
下入花生米、青椒块炒匀
9.
加入橄榄菜
10.
加盐、蒜末调味出锅
11.
家常菜~
小窍门&温馨提示
四季豆一定要炒熟透,否则会有毒素。焯烫的目的就是为了能熟透,做炖豆角时就可不用焯烫了。
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
夏季食谱
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共11步)
你可能还喜欢
肉米花
小炒鸡肉丸
赛螃蟹
蒜香烤翅
梭子蟹炒年糕
烤箱版盐焗鸡
日式锡纸焗烤鸡
干炸小公鱼
清蒸粉丝蒜茸虾
电饭锅烤鸭
转化糖浆制作
茄香酿豆腐
清蒸白鱼头
手抓羊肉
烧茄子
糖醋薰小鲫鱼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
酱茄子
干锅菜花
炒土豆丝
香辣肉丝
酱猪蹄
油焖春笋
糖醋鱼块
芝士焗土豆泥
清蒸鲫鱼
大煮干丝
芋儿烧鸡
脆皮烧肉
西红柿炒蛋
鸡肉丸子
汽锅鸡
手抓羊肉
美食天下首页
map