红烧弯丫鱼

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红烧弯丫鱼

食材明细

主料

弯丫鱼三条

辅料

配料

红烧弯丫鱼的做法步骤

1.弯丫鱼，生姜，蒜
2.油锅烧热后，加入姜，蒜煸香
3.下弯丫鱼煎
4.二面煎黄
5.烹入黄酒
6.老抽，醋
7.再加入盐，糖
8.加入冷水，
9.水烧开后，转小火，烧十分钟，再转大火收汁
10.最后洒上葱花，装盘

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