日式话梅焖鸡翅

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日式话梅焖鸡翅

这菜的口味很独特，有兴趣朋友可以尝试一下！

食材明细

主料

鸡翅中适量

辅料

柠檬适量
日式话梅适量

配料

日式话梅焖鸡翅的做法步骤

1.原料图。
2.鸡翅从中间划开，焯水捞出沥干。
3.锅里倒少许油，奖鸡翅煎到两面微黄捞出。
4.油锅剩一点油，炒香姜丝。兑入适量的水，放入话梅和一半柠檬汁再加白砂糖小火煮5分钟左右。
5.然后加点蚝油，盐，酸甜度正好时把鸡翅放进去，小火焖几分钟。
6.在焖鸡翅的时候把挤掉汁的柠檬皮切碎丁。
7.收汁，放进柠檬皮丁即可。

分类：热菜家常菜

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