肥牛炒洋葱

• 1.鸡蛋打匀
• 2.洋葱切丝
• 3.蚝油适量
• 4.肉切片
• 5.起油锅爆香洋葱丝
• 6.洋葱丝炒好,放入肉片再炒匀
• 7.加入蚝油,盖锅盖闷2分钟,再倒入蛋液等稍微凝固.
• 8.炒一下

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