枸杞苦瓜煎蛋

橙子妈妈的厨房发布

枸杞苦瓜煎蛋

夏天了天气热容易上火我家橙子不爱吃饭这段时间上火了给他弄个苦瓜
(*^__^*)然后吃的时候他问我妈妈怎么今天的蛋蛋味道和昨天的不一样
我得意的笑得意的笑o(∩_∩)oo(∩_∩)o

食材明细

主料

鸡蛋一个

辅料

配料

枸杞苦瓜煎蛋的做法步骤

1.苦瓜半根鸡蛋一个
2.把苦瓜切成条然后切成小颗粒鸡蛋打起泡沫打的时候加点白醋去腥味（忘了把枸杞放过来照相了）
3.把苦瓜粒和切成麼的枸杞加入鸡蛋搅拌均匀加适量的盐
4.锅烧热加适量的油五成热的时候把配好的鸡蛋倒进去
5.煎的可以把鸡蛋摇的动的时候一分为二再分为四
6.翻个面继续
7.好了装盘就可以吃啦

小窍门&温馨提示

我做的是2个人的（我和小橙子）
觉得少的童鞋们可以加量呵呵

分类：热菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐学生

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