干锅香辣鸭头

善良的阳光笑笑发布

干锅香辣鸭头

又香又辣，好好吃的一道菜。

食材明细

主料

鸭头10个

辅料

配料

干锅香辣鸭头的做法步骤

1.鸭头先泡一晚上，把里面的血泡出来。
2.高压锅里，放八角、香叶、桂皮、葱姜适量。
3.加水把鸭头放进去，压7-8分钟捞出来。
4.海鲜酱、黄豆酱、辣妹子、葱姜蒜、八角、麻椒、干辣椒。
5.把鸭头对半切开。
6.锅里放油热了，放麻椒、大蒜、辣椒爆锅。
7.放八角、香叶、海鲜酱、辣妹子、黄豆酱，加水把鸭头放进去，把汤考得差不多了，就可以了。
8.干锅香辣鸭头出锅了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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