白玉菇烧豆腐

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  1.准备食材
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  2.食材处理。
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  3.肉丝用湿淀粉抓匀。
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  4.温锅温油先煎豆腐。
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  5.豆腐煎到表面微黄时拨到一边，放入肉丝煸炒。
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  6.放入洗净的白玉菇煸炒。
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  7.倒点酱油。
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  8.水淀粉勾芡。
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  9.放入大蒜。
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  10.搁盐炒匀即可出锅。

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