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香辣猪耳
浣熊熊
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快手小菜,很下饭。
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
猪耳朵
适量
芹菜
适量
彩椒
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
蒜蓉辣酱
适量
香辣猪耳的做法步骤
1.
所有备料洗净切好,芹菜要抽去老丝。
2.
这是卤好的猪耳朵,一次多卤些,吃不完分盒装冻起来,随时可以拿出来炒菜或凉拌。
3.
锅热后,放适量油。爆香葱姜末,放卤猪耳翻炒出香味。
4.
倒入芹菜。
5.
芹菜炒软后,放入彩椒。
6.
放一勺蒜蓉豉油辣酱,少许盐、酱油和一点糖。
7.
待调料炒匀后即可盛盘出国。
8.
香香辣辣很下饭。
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
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