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清粥小菜~红烧豆腐
卉玲
发布
简单
烧
微辣
廿分钟
食材明细
主料
板豆腐
2块
辅料
蒜蓉
适量
姜蓉
适量
红椒末
适量
葱花
适量
配料
豆瓣酱
1茶匙
蚝油
1茶匙
太白粉
1/2茶匙
胡椒粉
适量
红烧豆腐的做法步骤
1.
豆腐切块,蒜`姜剁蓉,辣椒切末;
2.
不粘锅放油少许,放进豆腐煎至两面金黄。
3.
盛起备用
4.
炒锅加油少许烧热把蒜蓉姜蓉爆香
5.
加入豆瓣酱炒香
6.
倒进调好的调味料倒进去勾芡,再加入辣椒末炒匀
7.
倒进煎好的豆腐翻炒
8.
盛盘撒些葱花,好香哦!
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