中式花酥

1.中筋面粉250克，加入水100克、糖35克、猪油100克，称好揉成面团后放入冰箱冷藏一小时左右。

2.油酥用200克低筋面粉加100克猪油拌均匀，捏成面团后放入冰箱冷藏，油酥可调自己喜欢的颜色。

3.油皮15g+10g油酥。

4.用油皮包裹油酥，擀成薄片，卷起来醒一会。

5.包上馅料后做造型。

6.做好后摆在烤盘上。

7.风炉模式，上下火各150度左右烤二十分钟即可食用。

8.摆盘也很好看。

9.好吃又好看。

10.喜欢。

11.赏心悦目。