抹茶杏仁巧克力脆，三分茶韵，七分杏香，咬碎东方甜意。

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  1.无盐黄油30克、白巧克力（可可脂30%）30克，巧克力切碎和黄油一起隔热融化。
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  2.鸡蛋清55克，加入搅拌均匀。
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  3.糖粉25克、低筋面粉10克、奶粉15克、抹茶粉6克，筛入后搅拌至颜色均匀。
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  4.面糊丝滑状即可。
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  5.准备一个烤盘，垫上一层油纸或者油布，把面糊倒上去。
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  6.左右摇晃让面糊自然流平。
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  7.均匀地撒上提前切碎的杏仁碎30克。
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  8.烤箱145℃提前预热到温度，放入烤制25分钟左右，看到表面上色后就可以拿出来了。
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  9.放至彻底凉透。
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  10.切块即可，应该是比较脆的，如果凉了后还是软软的，可以重新入炉再烤3-5分钟。
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  11.抹茶杏仁巧克力脆，完成O(∩_∩)O
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  12.抹茶清新包裹焦香杏仁，微苦回甘，酥脆不腻。
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  13.入口即碎，余味悠长，恰似江南烟雨般细腻。
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  14.苦与甜、脆与香，像一场未完成的梦境。

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