海鲜菇虾仁炒脆瓜

花鱼儿发布

海鲜菇虾仁炒脆瓜

食材明细

主料

调料

海鲜菇虾仁炒脆瓜的做法步骤

1.食材：脆瓜（已清洗）、海鲜菇（已清洗）、虾仁（已清洗）。
2.在虾仁里加适量的料酒。
3.拌匀。
4.将脆瓜切去两头对半切开、挖去瓜瓤。
5.切成片。
6.将海鲜菇放在案板上切开。
7.将切好的海鲜菇下入沸水锅中焯上1到2分钟捞出。
8.起锅倒油烧热，下入虾仁翻炒翻炒。
9.接着，合入切好的脆瓜和焯好的海鲜菇翻炒翻炒。
10.然后，加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味炒匀即可。

分类：热菜家常菜

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