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奶酪熔岩面包
阳台上的草莓
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高级
烤
原味
一小时
食材明细
主料面包面团
面包粉
250g
牛奶
130g
奶粉
15g
黄油
30g
盐
1g
耐高糖酵母粉
3g
鸡蛋
1个
白糖
30g
辅料乳酪酱
奶油
30g
芝士片
3片
白糖
20g
黄油
10g
调料
干面粉
适量
奶酪熔岩面包的做法步骤
1.
把乳酪酱的食材都放不粘锅里小火加热。
2.
边热边搅拌呈糊装即可。
3.
降温后放入裱花袋冷藏备用。
4.
面团材料混合放面包机里用面团功能搅打醒发面团2倍大。
5.
取出来排气分成8小份揉匀,2次醒发后在面团表面割1刀,撒上干面粉。
6.
在割口处挤上乳酪酱。
7.
烤箱中层170度20分钟即可。
分类:
烘焙
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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