红烧牛尾骨

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红烧牛尾骨

食材明细

主料

牛尾骨适量

辅料

调料

红烧牛尾骨的做法步骤

1.八角，桂皮，香叶备用。
2.蒜头和姜片备用。
3.牛尾骨冷水下锅焯烫出血水后没有？洗净。
4.锅中热油放入香料炒香。
5.放入牛尾骨翻炒炒出香味。
6.加入适量蚝油，生抽，老抽。
7.翻炒均匀上色入味。
8.炒过的牛尾骨转入高压锅中。
9.加入适量清水，放入姜片和蒜头。
10.高压锅大火煮开转中火压20分钟左右，收汁即可。
11.成品。
12.成品。

分类：热菜家常菜

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