酱香花甲螺

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  1.花甲螺买回家用清水泡养3-4小时，刷干净备用
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  2.大蒜用刀剁成蒜蓉
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  3.葱洗净切成葱末
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  4.准备一汤勺的海鲜酱
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  5.将锅烧热，加少许油烧热，放大蒜蓉和豆鼓煸香
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  6.放入洗干净的花甲翻炒片刻后加入一汤勺海鲜酱
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  7.加少许料酒，再加少许水，煮至收汁
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  8.最后撒入葱花翻炒均匀即可

小窍门&温馨提示