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鸡腿肉丁炒扁豆
花鱼儿
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中级
炒
清淡
三刻钟
食材明细
主料
鸡腿肉丁
300克
扁豆
225克
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡腿肉丁炒扁豆的做法步骤
1.
食材:鸡腿肉丁、扁豆(已去筋清洗)。
2.
将鸡腿肉丁拆开包装,清洗清洗捞出。
3.
放入盘中,加适量的料酒。
4.
加适量的酱油。
5.
加适量的盐。
6.
调味抓匀腌制20分钟。
7.
随后,将扁豆下入清水锅中焯开,2到3分钟后捞出。
8.
起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉丁翻炒翻炒。
9.
接着,合入焯好扁豆翻炒翻炒。
10.
然后,加适量的盐。
11.
加适量的蚝油。
12.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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