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腐卷炖白菜
宸·羽
发布
简单
炖
咸香
十分钟
食材明细
主料
腐卷
300g
白菜
一颗
辅料
蒜末
适量
葱花
适量
调料
油
1勺
盐
1g
黄豆酱
1勺
蚝油
半勺
酱油
1勺
淀粉
1匙
水
适量
腐卷炖白菜的做法步骤
1.
买的腐卷(里面包肉)、白菜、葱、蒜。
2.
白菜切段。
3.
起锅热油,爆香蒜末。
4.
倒入白菜翻炒。
5.
炒至变色,加少量盐调味。
6.
转至砂锅,加入半碗水煮开。
7.
放入腐卷,上盖小火炖十分钟。
8.
接下来的时间,调一个酱汁,碗内放入黄豆酱、蚝油、酱油、淀粉。
9.
加入小半碗水调匀。
10.
时间到倒入酱汁。
11.
大火收汁。
12.
最后撒入葱花即可。
13.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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