木耳炒鸡蛋的做法步骤
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1.准备好食材，黑木耳泡发。
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2.将鸡蛋打散，热锅上油，倒入鸡蛋，煎至成块状切碎，盛出备用
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3.热锅重新上油，烧热，放入姜蒜爆香
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4.放入清洗好的木耳，不停的翻炒。大约翻炒2分钟左右
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5.放入青辣椒和煎好的鸡蛋继续翻炒，同时放入适量食盐和鲜辣粉即可出锅。
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6.一盘营养丰富的木耳炒鸡蛋就OK了。
小窍门&温馨提示
木耳炒鸡蛋的营养功效
补气血减肥防癌治便秘清肠胃 缓解疲劳 解热、镇痛增加食欲、帮助消化净化血液 健脑益智 保护肝脏防治动脉硬化预防癌症延缓衰老 美容护肤
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菜谱
