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韭菜肉末豆腐馅饺子
花鱼儿
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中级
煮
清淡
数小时
食材明细
主料
饺子皮
1115克
老豆腐
515克
肉末
360克
韭菜
220克
调料
玉米油
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
蚝油
适量
韭菜肉末豆腐馅饺子的做法步骤
1.
食材:饺子皮、肉末、老豆腐。
2.
韭菜(已清洗沥干水分)。
3.
将老豆腐放入大碗中抓碎。
4.
将韭菜放在案板上切碎。
5.
放入大盆里加适量的玉米油。
6.
拌匀。
7.
接着,合入抓碎的老豆腐和肉末,加适量的料酒。
8.
接着,合入抓碎的老豆腐和肉末,加适量的料酒。
9.
加适量的蚝油。
10.
加适量的盐。
11.
调味拌匀成馅。
12.
然后,取饺子皮放入拌好的馅。
13.
包好。
14.
最后,将包好的饺子下入沸中煮上5到6分钟,即可。
分类:
面食
饺子
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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