笋干腊肉团子

• 1.用料：笋干腊肉馅250克，白玉米面250克，沸水200克。
• 2.一边搅拌一边将刚煮开的沸水冲入玉米面中。
• 3.搅拌成颗粒状。
• 4.不烫手时揉成团。
• 5.分割成10份。
• 6.取一份按扁，放入馅料。
• 7.像包汤圆一样包好搓圆。
• 8.全部做好。
• 9.放入沸水锅中，大火足气，蒸约15-20分钟。
• 10.熟透熄火，揭盖。
• 11.出锅。

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