鱿鱼花菜羹

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鱿鱼花菜羹

食材明细

主料

辅料

调料

鱿鱼花菜羹的做法步骤

1.食材：花菜（已清洗）、鱿鱼（已洗净）、青菜（已切碎）、水淀粉、姜片。
2.将姜片搁入清水锅中煮开。
3.随后，下入鱿鱼、加适量的料酒。
4.煮上20到30秒捞出。
5.放在案板上切开。
6.起锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
7.接着，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。
8.然后，合入切好的鱿鱼和青菜翻动一下煮开。
9.最后，加适量的盐。
10.加入水淀粉。
11.调味勾芡即成。

分类：羹类家常菜

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