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蕨菜炒花肉
jeany
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
蕨菜
400克
五花肉
200克
辅料
大蒜
适量
剁辣椒
适量
配料
食用油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
生抽
适量
蕨菜炒花肉的做法步骤
1.
准备食材。蕨菜用水清洗一遍,切成小段,花肉切片,大蒜切末,少量剁辣椒备用。
2.
锅烧热放油,下大蒜煸香
3.
放一勺豆瓣酱炒均匀
4.
倒入花肉煸炒
5.
炒出油,肉变焦黄即可
6.
放入蕨菜旺火翻炒
7.
中途放少量盐,放少许剁辣椒
8.
淋适量生抽翻炒均匀出锅即可
分类:
热菜
家常菜
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