冬瓜滑肉汤

蓝雨阳光780913 发布

冬瓜滑肉汤

香滑美味。

食材明细

主料

辅料

红薯粉2勺

调料

冬瓜滑肉汤的做法步骤

1.冬瓜去掉皮洗净。
2.切成小块。
3.清水中放入姜丝煮开。
4.加入冬瓜煮2分钟。
5.肉片加入豆瓣酱，盐和姜，十三香抓匀。
6.放入红薯粉搅拌均匀。
7.冬瓜煮软以后开小火。
8.把裹了红薯粉的肉片一块一块放入锅中。
9.全部放入冬瓜汤中，煮3分钟。
10.煮到滑肉透亮。
11.加入盐调味即可出锅。

分类：汤类家常菜

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