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蒜香鲜虾蒸茄子
不做妖精好多年
发布
简单
拌
蒜香
半小时
食材明细
主料
白虾
4只
茄子
1个
调料
红杭椒
小许
葱叶
小许
大蒜
几颗
食盐
半克
鸡精
半克
生抽
3g
陈醋
3g
蒜香鲜虾蒸茄子的做法步骤
1.
茄子洗净。
2.
撕成块放盘子里。
3.
白虾化冻。
4.
处理干净放茄子上。
5.
入蒸锅,大火烧开,改中小火蒸12分钟。
6.
辣椒,葱叶和大蒜处理干净切末。
7.
菜末放碗里加食盐和鸡精。
8.
放生抽和陈醋,拌匀。
9.
蒸好的白虾茄子取出来。
10.
淋上料汁即可。
分类:
热菜
家常菜
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