荔枝鸡翅

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荔枝鸡翅

有谁和杨贵妃一样爱吃“妃子笑”的？那不妨试试这道硬菜吧！

食材明细

主料

辅料

姜片适量

调料

荔枝鸡翅的做法步骤

1.准备食材：鸡翅洗净切花刀，荔枝剥壳备用。
2.鸡翅先焯水，倒入料酒姜片，有葱的可以放入葱结。
3.锅里倒油，放入冰糖炒出糖色。
4.放入鸡翅，裹上糖色。
5.再倒入生抽和红烧酱油，翻炒均匀。
6.放入姜片，八角和香叶，倒入适量热水，盖上锅盖焖煮8分钟。
7.随后用筷子将八角香叶夹出，放入荔枝。
8.大火收汁，撒上白芝麻即可。
9.又是被美食治愈的一天呀！

分类：热菜家常菜

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