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青椒炒牛肉
蓝雨阳光780913
发布
香辣美味,含蛋白质低脂肪。
中级
炒
香辣
廿分钟
食材明细
主料
牛肉
200g
青椒
300g
辅料
小米辣
5个
调料
十三香
1勺
红薯粉
1勺
盐
适量
菜籽油
5勺
青椒炒牛肉的做法步骤
1.
青椒去掉头部洗净切成丝。
2.
把青椒丝放入锅里煸炒。
3.
煸炒到青椒变软。
4.
小米辣切成丝。
5.
牛肉切成丝后,放入一个切成丁的小米辣。
6.
加入盐和十三香抓拌均匀,在放入红薯粉抓匀。
7.
让红薯粉包裹住牛肉,可以让牛肉嫩滑。
8.
油热以后,放入牛肉丝滑炒。
9.
滑炒散以后,放入小米辣炒香。
10.
加入煸炒好的青椒丝。
11.
翻炒均匀。
12.
加入盐调味。
13.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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