腊鸡腿蒸千张结茭白

花鱼儿发布

腊鸡腿蒸千张结茭白

食材明细

主料

茭白3株
千张结160克
腊鸡腿255克

调料

腊鸡腿蒸千张结茭白的做法步骤

1.食材：茭白、千张结、腊鸡腿（已清洗）。
2.将将腊鸡腿剥去皮放在案板上剁开。
3.将茭白剥壳清洗清洗捞出。
4.放在案板上切成滚刀块。
5.放入盘中。
6.随后，合入千张结，加适量的盐。
7.调味拌匀。
8.接着，合入剁好的腊鸡腿，加适量的料酒。
9.然后，放入炒锅里。
10.盖上盖，开锅隔水蒸15分钟关火。
11.最后，开盖取出。

分类：热菜家常菜

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