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青椒圆蛤炒黄豆芽
花鱼儿
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中级
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
圆蛤
330克(也叫蛤蜊)
青椒
1个
黄豆芽
220克
调料
生抽
适量
盐
适量
青椒圆蛤炒黄豆芽的做法步骤
1.
食材:圆蛤(已清洗焯开)、青椒(已去蒂去籽清洗)、黄豆芽(已清洗)。
2.
将焯开的圆蛤取出蛤肉。
3.
将青椒放在案板上切开。
4.
起锅倒油烧热,下入切好的青椒和黄豆芽翻炒翻炒至断生。
5.
接着,合入圆蛤肉翻炒一下。
6.
然后,加适量的生抽。
7.
加适量的盐。
8.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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