香煎年糕

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香煎年糕

食材明细

主料

黑糖年糕适量

调料

油适量

香煎年糕的做法步骤

1.准备年糕(老字号的黑糖年糕，不会太甜)。
2.改刀切厚片。
3.热锅放油，放入年糕中小火慢慢煎制，因为年糕很硬，小火煎受热后慢慢就软了。
4.差不多三分钟左右年糕变软了翻面继续煎。
5.两面煎至起泡泡就可以了，外焦里糯。
6.成品图，要趁热吃哦。
7.成品图。

分类：小吃

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