玫瑰花元宵的做法步骤
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1.准备食材。
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2.木薯粉放一大碗里,玫瑰花瓣揉碎,用开水揉成团。
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3.搓成大小均匀的圆子。
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4.泡发好的银耳洗干净撕成小朵,越碎越好。
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5.锅中加水,将冰糖和银耳碎放进去煮20分钟出胶。
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6.另起锅烧水,水开将玫瑰花圆子放进去,煮至全部飘起来关火。
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7.捞出过凉水。
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8.20分钟,银耳已出胶,将玫瑰花圆子放进去煮至飘起。
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9.将牛奶倒进去关火搅拌均匀。
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10.不一样的元宵吃出水润好皮肤。
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11.再来张近照。
小窍门&温馨提示
木薯粉吃出Q弹爽滑,也可以换成糯米粉,根据自己的喜好。
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