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西红柿鸡蛋汤
宁静致远0217
发布
简单
煮
原味
十分钟
食材明细
主料
西红柿
2个
鸡蛋
1个
辅料
香菜
1棵
调料
盐
2勺
香油
1勺
料酒
10ml
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1.
西红柿洗净切块,香菜洗净去根切碎。
2.
鸡蛋加少许料酒打散。
3.
锅中放油炒西红柿至半泥状。
4.
加入清水烧开。
5.
撒蛋液至鸡蛋凝固,然后撒盐搅匀。
6.
盛入碗中,淋香油和撒香菜碎即可。
分类:
汤类
家常菜
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