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煎蛋蒲丝汤
清水淡竹
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初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
适量
蒲瓜
适量
辅料
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
煎蛋蒲丝汤的做法步骤
1.
蒲瓜去皮,香葱、鸡蛋清洗干净。
2.
蒲瓜擦成丝。
3.
锅中放油,磕入鸡蛋煎好。
4.
放入蒲丝,加水烧煮5分钟。
5.
香葱切细。
6.
放入葱花,加盐调味。
7.
出锅。
分类:
汤类
家常菜
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