橙汁鱼块

浓情小厨发布

橙汁鱼块

阿姨在龙门寄来一条很大的鱼，足足有7斤重，我不知道叫什么鱼（忘了）。看到鱼肉很厚，就想到做鱼块。

食材明细

主料

鱼肉一斤

辅料

橙子一个

配料

橙汁鱼块的做法步骤

1.把鱼肉片出来，切花用料酒和盐腌十分钟。
2.锅里下花生油把鱼块煎成两面金黄即可。
3.把橙子的汁挤出备用。
4.用橙汁煮成酸甜酱淋在煎好的鱼块上。

分类：热菜家常菜孕妇老人冬季食谱午餐晚餐学生

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