丑包子

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丑包子

食材明细

主料

辅料

调料

糖5g

丑包子的做法步骤

1.酵母加温水调开。
2.加入面粉。
3.用筷子搅拌成糊状。盖盖子发酵40分钟。
4.发酵至两倍大。
5.将发酵好的面倒扣下案板上。
6.分成等分。
7.准备好肉馅。猪肉洋葱馅。注意洋葱要在包包子时加入肉馅。
8.取一块面团整理一下，加入肉馅。
9.沿着面皮边缘包起。
10.封口。
11.倒扣。
12.放入蒸笼盖盖子二次发酵20分钟。
13.冷水蒸包子。蒸15分钟即可。
14.一起吃丑包子吧！

分类：面食

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