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免揉面馅饼
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初级
煎
咸鲜
数小时
食材明细
主料
面粉
500g
温水
400g
辅料
苏打
3g
肉馅
适量
调料
盐
3g
免揉面馅饼的做法步骤
1.
面粉加水,用筷子搅拌。
2.
拌成糊状。有湿湿粘手的感觉。盖盖子静置40分钟以上。
3.
面板铺干面粉将湿面团倒在案板上。
4.
表面撒干粉一点点摊平整。(不要揉面)
5.
分成等分。铺肉馅。
6.
卷起。
7.
两头封死。
8.
在垂直按压成饼。
9.
用擀面杖擀薄。
10.
锅热倒油加入饼。
11.
煎至两面金黄即可。
12.
切块装盘。
13.
一起吃馅饼吧!
分类:
面食
饼
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