清蒸鳜鱼

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  1.鳜鱼收拾干净
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  2.将盐抹匀鱼身，腌5分钟
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  3.生姜，葱切片、切段备用
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  4.把葱姜放入鱼肚，余下的葱姜垫在鱼身下面，这样可以去腥
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  5.放入蒸锅20分钟
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  6.出锅的鳜鱼，淋上蒸鱼豉油，即可出锅

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