烤翅

Rabbit兔子发布

前天晚上做了可乐鸡翅，买了一大包鸡翅，剩下了一点，想起了做烤翅，而且也简单易做，所以就参考了美味关系的做法，食了，不错

食材明细

主料

鸡中翅若干只

辅料

烤翅的做法步骤

1.鸡翅若干只，洗净
2.鸡翅洗净
3.洗净的鸡翅两面都划上两刀，以便入味
4.加入少许盐、生抽、砂糖（提味用，可不放）、料酒（去除肉腥味）搅拌成汁。
5.将搅拌好的汁倒入鸡翅，拌匀后放置一边，腌制2小时左右
6.鸡翅摆好放在微波专用盘子上，微波中火“叮”3分钟后；鸡翅出来的水分筚出倒掉；往鸡翅身上轻轻扫一层植物油，分别洒上现磨孜然粉和辣椒粉，也可以根据自己的爱好洒上花椒粉白胡椒粉等~
7.再入微波炉中火“叮”4分钟；取出鸡翅，最后再洒一点孜然粉，即可品尝美味。

分类：小吃热菜家常菜

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