爆炒空心菜

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爆炒空心菜

食材明细

主料

空心菜1斤

辅料

爆炒空心菜的做法步骤

1.空心菜用水泡洗。
2.去除干叶和老茎。撕成适当长的节。
3.把干辣椒洗净切段，姜、蒜洗净切丝。花椒洗干净。
4.锅中放油烧热。
5.放入姜、蒜、花椒和干辣椒炒香。
6.放入空心菜翻炒两下，调入盐和味精即可。
7.装盘。

分类：热菜家常菜夏季食谱

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