辣炒年糕

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  1.准备所有材料(番茄酱忘记放下去拍)
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  2.洋葱.红萝卜.包菜切成条状.
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  3.年糕解冻清洗后沥干水分备用.
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  4.锅内加热油后.放洋葱炒出香味.
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  5.加入红萝卜炒匀后再加入包菜同炒至包菜变软.
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  6.倒入3勺番茄酱和1勺辣椒酱同炒入味后加入水.加盖煮沸.
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  7.锅内水开后倒入年糕翻炒均匀.大火煮沸.改小火慢炖..让年糕入味..其间不时搅动.以防粘锅.
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  8.做好的辣炒年糕.

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