浇汁皮蛋

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浇汁皮蛋

食材明细

主料

松花蛋3个

辅料

浇汁皮蛋的做法步骤

1.小碗里加入蒜末、泰椒圈、香葱段。
2.再加入2勺海鲜酱油、1勺陈醋，搅拌均匀，放旁备用。
3.松花蛋3个，去掉蛋壳，洗干净，放旁备用。
4.用棉线把松花蛋分成4份，放旁备用。
5.切好的松花蛋放置盘中，摆上自己喜欢的花型。
6.把第1步骤调好的料汁，撒在松花蛋上，就可以吃了。

分类：凉菜家常菜

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