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蒜泥豆角拌木耳
阳光明媚99
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菜品酸辣爽口,清淡利口,鲜美入味!
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
豆角
500克
木耳
50克
蒜
30克
辅料
辣椒油
5克
调料
米醋
30克
酱油
15克
芝麻油
5克
盐
1小勺
蒜泥豆角拌木耳的做法步骤
1.
木耳提前泡发好去掉根部淘洗干净备用。
2.
豆角切小段和木耳一起入开水锅里焯水断生捞出过凉沥干水分。
3.
蒜捣成泥加入米醋。
4.
加入酱油。
5.
加入少许凉开水,放入盐、辣椒油、芝麻油。
6.
搅拌均匀料汁就做好了。
7.
把料汁倒入盆中。
8.
翻拌均匀即可。
9.
成品图,简单易做!
10.
酸辣开胃!
11.
清淡爽口,鲜美入味!
小窍门&温馨提示
焯水的时候水里放1勺盐豆角更加翠绿,辣椒油随个人口味适量添加。菜品酸辣爽口,清淡利口,鲜美入味!
分类:
凉菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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