青菜鸡蛋饼

斌joanliu 发布

青菜鸡蛋饼

食材明细

主料

青菜汁300g
鸡蛋4个
面包粉200g

辅料

清水适量

调料

青菜鸡蛋饼的做法步骤

1.小青菜苗焯水，倒入破壁机中，加少许清水，打成汁。
2.鸡蛋打散，搅匀。
3.鸡蛋液中加入面包粉姜粉和盐。
4.再倒入青菜汁，加十三香，搅匀至无颗粒。静置十分钟。
5.平底锅预热，倒油，放入面糊，两面煎熟。分成小块。
6.出锅。

分类：面食

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