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西葫芦水饺
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初级
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
肉馅
200g
西葫芦
1根
辅料
面粉
300g
油
适量
葱姜
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
老抽
适量
姜粉
适量
西葫芦水饺的做法步骤
1.
西葫芦擦丝用盐腌半小时。
2.
肉馅加酱油、老抽、料酒、盐、姜末。
3.
加葱花。
4.
西葫芦丝水洗沥干加入料理机搅碎加入肉馅中。
5.
拌匀。
6.
面粉加水盐肉成面团。
7.
分小剂子。
8.
擀面皮。
9.
包饺子。水开下锅,三开水捞出。
10.
装盘。
11.
一起吃饺子吧!
分类:
面食
饺子
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