菜谱
搜索
鸭肉焖茄子
l5277
发布
初级
焖
清淡
廿分钟
食材明细
主料
鸭肉
1/4
茄子
150g
辅料
姜丝
5g
米酒
100毫升
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
白糖
一勺
鸭肉焖茄子的做法步骤
1.
鸭肉切好。
2.
姜切丝。
3.
热油炒姜丝鸭肉。
4.
炒好放100毫升米酒去腥。
5.
再加入少量水焖开。
6.
茄子切三四份。
7.
放下去一起焖。
8.
焖得差不多调味。
9.
收汁儿。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共10步)
你可能还喜欢
豆豉四季豆
青豆炒虾仁
蒜蓉粉丝蒸虾
芝士烤茄溏心蛋
五花肉炒青椒
酱油鸡
素炒荷兰豆
洋葱南瓜炒鸡肉
麻辣烫
春笋炒牛肉
酸辣土豆丝
蒸茄子
孜然牛肉
番茄鸡蛋炒豇豆
清蒸鲈鱼
酸菜炒猪血
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
板栗红烧肉
四喜烤麸
回锅牛肉
韭菜炒河虾
糯米排骨
萝卜烧肉
干炸里脊
酱排骨
酸菜炒肉
香煎鳕鱼
锅巴肉片
茄子炒肉丝
奥尔良烤鸡
香辣排骨
东北锅包肉
腊肉饭
美食天下首页
map